Spree-Catering.de 

Leistungen Philosophie


Sie möchten Feiern, ihre Gäste verwöhnen oder auch einfach nur ohne Aufwand kulinarische Gaumenfreuden erleben ? Wir bringen Ihnen kreative und individuelle Catering Varianten auf ihr Boot oder zu ihrem Event. Unsere Kapazitäten geben uns  die Möglichkeit  ein Catering für 10  bis 200 Personen für sie anzubieten.  
Unsere Location

Anlieferung oder Abholung 


Wir bieten ihnen die Möglichkeit ihr Catering im Umkreis von 30 km anzuliefern zu lassen. Weiterhin liefern wir unser Catering ab einer Mindestbestellung auch auf dem Wasser aus. Eine Abholung per Boot am  Steg des Wassersportzentrums Friedrichshagen oder unserer Küche ist ebenfalls möglich.
Unsere Abholadresse

Deutsches Catering

 

hausgemachter Kartoffel,- o. Nudelsalat 

 

frischer Tomaten-,Gurkensalat mit Petersilie und Olivenöl

 

Platte mit Käsevariationen ausgarniert mit frischem Obst sowie Oliven,getr. Tomaten und Kapernäpfeln

 

hausgemachtes Kräuter-, Knoblauchbaguette 

 

frische Kräuterbutter 

Brotkorb

 

frisch eingelegte Hähnchenbrust 

 

marinierte Nackensteaks

Bratwürste 

 

gegrillte Maiskolben mit Honigbutter

Haloumi

 

La ratte Grillkartoffeln unterschiedlich gewürzt

 

gefüllte und überbackene Champis 

 

verschiedene Grillsaucen und Dips 

 

Stückobst( Obstsschale) 

Kleine Süßigkeiten 

 

deluxe: Fischplatte mit hausgeräucherter Forelle oder Makrele 

Fischbulette


Arabisches Catering


Baba Ghanoush (Aubergine, Tahina, Olivenöl und Granatapfel

 

Gefüllte Weinblätter

 

Humus mit Olivenöl und Minze 

 

Tabouleh (Bulgursalat)

 

Frischer saisonaler Salat mit Sesam, Joghurt und Granatapfel 

 

Gebackene Süßkartoffeln mit Kichererbsen und Koriander

 

Gegrillte Kufta-Spieße und Hähnchenbrust 

 

Sesam-Halloumi und Falafel

 

Frisches Fladenbrot

 

Minz-Joghurt Dip

Koriander-Minz Dip

Mango Dip

Tahina Dip

 

Italienisches Catering

 

Bruschetta al Pomodoro

(Tomate, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum auf gegrilltem Brot)

 

Mozzarella mit Tomate und frischem Basilikum 

(auf Wunsch mit Büffelmozzarella gegen Aufpreis)

 

Carpaccio di Salmone

(Lachsfilet mit Zitrone, Olivenöl und Pinienkernen)

 

Tomatensalat mit roten Zwiebeln und Basilikum

 

Pasta Salat mit Pesto, Rucola, Kirschtomaten und Pinienkernen

 

Gegrillte Hähnchenbrust, Rindersteaks, Lachs und Scampis sowie Salsiccia

 

Tiramisu 

Eiskaffee


Mediterranes Catering

 

Antipasti Platte 

(Oliven, getr.Tomaten, Mozzarellakugeln,  gegrillte Paprika)

 

Frische saisonale Salatplatte

(Minirömersalat, Salatgurke, Tomate, Ei, Thunfisch und Artischocken und Oliven)

 

Geeiste Gazpacho

(kalte Gemüsesuppe)

 

Nudelsalat mit gegrilltem provenzalischem Gemüse und frischen Kräutern

 

Gemüsetortilla (kalt)

(Kartoffeln, Spinat, Paprika und Feta)

 

Fisch im Pergament gegart auf dem Grill 

 

Zitronen- Rosmarin- Hähnchen (gegrillt)

 

Schweinefilet gegrillt mit Chili-Honig- Butter 

 

Griechischer Joghurt mit frischem Obst und Granatapfel 

 


 

Neuer Titel

Veganes Catering

 

 

Grillgemüsesalat mit Belugalinsen u. Sesamdressing

 

fruchtiger Couscoussalat mit frischer Minze und Petersilie 

 

vegane Kräuter-,Tomatenbutter

 

würzig marinierte Sojasteaks

 

Seitan BBQ Spieße

 

gegrillte Avocado mit Salsa 

 

Zucchiniröllchen mit geräuchertem Tofu

 

Grillbanane mit marshmellows

 


Gästebuch

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